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Erdbeersorbet

Strawberry sorbet

Ein wunderbares und frisches Erdbeersorbet, das das ganze Jahr über genossen werden kann!

Das Sorbet ist sowohl einfach als auch eines der besten Dinge, die man machen kann. Mit unserer Eismaschine ist das Ergebnis immer gut. Verwenden Sie je nach Geschmack und Vorliebe Obst, Beeren oder Kräuter. Wir haben köstliche norwegische Erdbeeren verwendet.

Erdbeersorbet.jpg

Für 4 Personen

Du brauchst das

  • 100g Zucker
  • 0,5 dl Wasser
  • ½ Zitrone
  • 1 Esslöffel heller Sirup
  • 500 g Erdbeeren

Das ist es, was Sie tun

  • Wasser auf 80 Grad erhitzen der Kessel.
  • Zucker hinzufügen und den Topf vom Teller nehmen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Zitronensaft und Sirup hinzufügen, umrühren.
  • Geben Sie die Mischung in den Mixer und fügen Sie Erdbeeren hinzu. Lassen Sie die Masse einlaufen der Mixer bis eine schöne Konsistenz entsteht.
  • Start-up Vanilleeismaschine und die Masse hinzufügen. Lassen Sie die Eismaschine laufen, bis Sie eine schöne Sorbet-Konsistenz haben.
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