Smoothie-Bowl mit Erdbeeren, Mango und knusprigem Granola-Müsli. Smoothiebowl mit Topping eignet sich hervorragend als Start in den Tag oder als Zwischenmahlzeit. Es ist einfach zuzubereiten und außerdem eine großartige Möglichkeit, gesunde Nährstoffe zu sich zu nehmen. Sie können den Belag variieren, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt. Probieren Sie diese super leckere Smoothiebowl nach einem Rezept von Flying Culinary Circus.
Für 2 Personen
Du brauchst das
Smoothies
- 150 g gefrorene Erdbeeren
- 150 g gefrorene Mangowürfel
- 1 Banane
- 1 dl griechischer Joghurt
- 2 dl Orangensaft
Knuspriges Müsli
- 250 g Haferflocken
- 25 g Leinsamen
- 25 g Sesamkörner
- 25 g Chiasamen
- 25 g Kürbiskerne
- 100 g Mandeln
- 4 Esslöffel Honig
- 1 dl Apfelsaft
Das ist es, was Sie tun
- Stellen Sie den Ofen auf 150 Grad ein
- Haferflocken, alle Kerne und grob gehackte Mandeln in einer Schüssel vermischen
- Apfelsaft und Honig erhitzen, sodass sich der Honig auflöst
- Saft und Honig über die Getreidemischung gießen und gut verrühren, bis alles feucht ist
- Gießen Sie die Mischung über ein feuerfestes Blech und stellen Sie sie 30 Minuten lang bei 150 Grad in den Ofen
- Rühren Sie die Mischung alle 10 Minuten um, damit die Farbe überall gleichmäßig ist
- Wenn das Müsli fertig ist, wird es abgekühlt und in eine Vorratsschüssel gefüllt
- Alle Smoothie-Zutaten in den Wilfa-Mixer geben und zu einer dicken, glatten Masse mixen
- In 2 tiefe Teller füllen und mit Granola bestreuen
Tipp! Dies ist ein tolles Rezept für ein etwas anderes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie den Smoothie nur trinken möchten, fügen Sie noch ½ dl Saft hinzu und es funktioniert einwandfrei. Das Granola passt hervorragend zu Joghurt, Müsli oder einfach als Topping für Obstsalat. Hält sich in einer dichten Dose/einem Glas lange.