Wussten Sie, dass Sie Lasagne in der Heißluftfritteuse zubereiten können? Das können Sie, und sie schmeckt großartig.
Rezept: Tiiu.
Ingredients:
- 400 g Hackfleisch / pflanzliches Eiweiß
- 1 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 2 Esslöffel Ketchup
- 1 Eßlöffel Honig
- 1 Teelöffel Salz
- 400 g (Dose) gehackte Tomaten (e.g. Mutti)
- 470 g Lasagne-Sauce (e.g. Dolmio)
- 70 g Parmesankäse
- 1 Mozzarellakugel
- geriebener Käse (e.g. Mozzarella-Mischung)
- ungefähr. 10 Lasagneblätter
- schwarzer Pfeffer und Salz zum Würzen
Wie man es macht:
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne an und geben Sie dann die Gewürze, den Ketchup und den Honig hinzu. Salz und die gehackten Tomaten hinzufügen. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
Brechen Sie den Parmesan und mischen Sie ihn mit der Lasagne-Sauce. Mit schwarzem Pfeffer und einer Prise Salz würzen. Geben Sie die Hälfte der Fleischsauce auf den Boden des Korbes, dann etwa ¼ der Lasagne-Sauce und die erste Schicht Lasagneblätter. Geben Sie den Rest der Fleischsauce, etwa 2/4 der Lasagne-Sauce und dann den geriebenen Mozzarella hinzu. Fügen Sie eine weitere Schicht Lasagneblätter hinzu, dann die restliche Lasagne-Sauce und den geriebenen Käse darüber.
Kochen Sie die Lasagne in der Heißluftfritteuse bei 200°C für 15-20 Minuten, bis der Käse eine goldene Farbe hat und die Lasagneblätter durchgebraten sind.
In diesem Rezept wird die Dualfry Split 8-Liter-Luftfritteuse verwendet. Das große Fassungsvermögen ermöglicht es, große Portionen auf einmal zuzubereiten, und die abnehmbaren, spülmaschinenfesten Teile machen die Verwendung sehr einfach.
