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Eis von Husmorlykke

Ice cream by Husmorlykke

Die Zubereitung von Eis mit einer Eismaschine ist ganz einfach und das Rezept kann als Grundrezept für Eis verwendet werden. Recipe_flote ice cream.jpg Husmorlykke hat eine Vanilje-Eismaschine verwendet. Es erleichtert Erwachsenen und Kindern gleichermaßen die Arbeit und bereitet in ca. 3 Minuten köstliches Eis zu. 1 Stunde!

Das Glück der Hausfrau hat ihres genutzt Vanilleeismaschine hin und wieder und mag es sehr, während es bei ihrem Jüngsten im Haus beliebt geworden ist, dem es leicht fällt, Eis und Sorbet zuzubereiten. Wenn Sie möchten, können Sie auch Schokolade und frische Beeren hinzufügen. Außerdem lassen sich damit ganz einfach köstliche Milchshakes zubereiten die Eismaschine .

Du brauchst das

(für 4 Portionen)

  • 3 Eigelb
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 3 dl Sahne
  • 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel Vanillezucker)

Das ist es, was Sie tun

  1. Eigelb und Eiweiß trennen
  2. Geben Sie das Eigelb zusammen mit dem Zucker, der Sahne und dem Mark der Vanilleschote in die Schüssel. Wenn Sie keine Vanilleschote haben, verwenden Sie Vanillezucker.
  3. Alles gut vermischen.
  4. Alles in den Behälter der Eismaschine füllen und ca. 60 Minuten laufen lassen, bis daraus Eis geworden ist.
  5. Wenn Sie das Eis noch fester haben möchten, stellen Sie es in den Gefrierschrank und formen Sie daraus Kugeln.
  6. Serviert in einer Backform, in einer Waffelschale oder auf einem Teller.
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