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Hausgemachter Müsliriegel

Hjemmelaget Granolabar

Machen Sie köstliche, gesunde hausgemachte Müsliriegel. Perfekt für Ihr Lunchpaket oder Ihren Sonntagsspaziergang.

Für dieses Rezept benötigen Sie einen leistungsstarken Mixer, da die Mischung relativ dickflüssig ist.

Du brauchst

  • 2 dl Datteln ohne Steine
  • 0,5 dl Akazienhonig oder Agavensirup
  • 1 dl Erdnuss- oder Mandelbutter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • ½ TL Zimt
  • 4 dl leicht gekochtes Haferflockenmehl
  • 2 dl Kokosnuss
  • 1 Prise Flockensalz
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 50 g dunkle Schokolade

Das ist es, was Sie tun

  1. Die Datteln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es stehen, bis das Wasser abgekühlt ist.
  2. Gießen Sie das Wasser ab und geben Sie Datteln, Honig, Nussbutter und Vanilleextrakt in einen Mixer.
  3. Führen Sie das Smoothie-Programm durch, um eine glatte Mischung zu erhalten.
  4. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und die Dattelmischung darüber gießen. Wenden, bis alles gut vermischt ist, und in eine Kastenform mit Backpapier legen.
  5. Nach außen verteilen und etwas andrücken.
  6. Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.
  7. In Riegel schneiden.
  8. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Schokolade über die Riegel gießen.
  9. Lassen Sie es stehen, bis die Schokolade fest geworden ist.
  10. Super für die nächste Reise!

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