Von rohem Gemüse zu einer köstlichen Suppe in wenigen Minuten im Mixer. gibt Ihnen einen guten Energieschub
Für 2 Personen
Du brauchst das
- 2 große Karotten
- 1 Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- 2 cm Ingwer
- 1⁄4 TL Kreuzkümmel
- 1⁄4 TL Kurkuma
- 1⁄4 TL gemahlener Koriander
- 2 dl warme Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 1 dl Kokosmilchsalz
Nach Geschmack hinzufügen
- Pfeffer
Mit dekorieren
- Kokosnuss Creme
- Kürbiskerne
- Kräuter wie Minze
- Petersilie